Super-aliment ? Complément alimentaire ? Alimentation de demain ?
31ème édition du Concours national Agropole au #Sénat ce lundi, avec une fournée de projets primés explorant des filières en pleine évolution : micro-algues (Edonia), lentilles d’eau (10x plus productive que le soja ! Lemna) et #miel « soufflé » (Panacea, basé à Penne d’Agenais).
D’autres produits également en débat dont la #spiruline. Enfin, réflexions sur des modes de consommation mettant en valeur des modes de production solidaires (Fiers).
Agropole toujours au cœur de l’#innovation #agroalimentaire !




